CAK får besøk av omkring hundre personer hver dag. Det dreier seg om folk som deltar på danse– og trommekurs, besøker en konsert eller utstilling, eller for å søke informasjon om afrikansk kultur.Det spesielle ved CAK er at organisajonen i lang tid har vært et arena der barn ungdom og voksne nordmenn har kunnet møte og lære afrikansk kultur å kjenne på en aktiv og medskapende måte, ikke primært som passive tilskuere til afrikanske kunstnere.
Virksomheten er basert på bruk av ekspertise fra afrikanske land og den afrikanske diasporaen som pedagoger, og aktivitetene konsentreres om ett afrikansk land eller kulturområde hvert år. De medarbeidere som rekrutteres fra vedkommende land⁄område, skal representere sine respektive land og kultur i senterets kurs, seminar og andre kulturaktiviteter.
CAKs organisasjon
Senteret er organisert som en ideell stiftelse med et allmennyttig kulturelt formål. Stiftelsen ledes pr. i dag av et styre bestående av 4 medlemmer. Det har knyttet til seg et rådgivende organ med 4 medlemmer.
Styresammensetning:
Styremedlem: Barth Niava
Styremedlem: Terry Carter
Styremedlem:Cherry Dona Valcin Nysveen
Styremedlem: Randi Karoliussen
